2019/12/10
岐阜帰国者交流会を開催しました。
- 料理作り その1
- 料理作り その2
- 高齢者は隣で手芸教室?
当センターは日本語学習支援事業や生活相談事業、交流事業等を行っていますが、大半の事業はセンター内で実施しています。
そこで、遠隔地で開催する事業の一つとして、岐阜県では「岐阜帰国者交流会」を開催しています。
今年度は既に3回実施し、12月1日(日)に第4回の交流会を岐阜市の市橋コミュニティセンターで開催しました。
第3回までの交流会では、高齢者に親しみやすく手軽に行える内容として手芸教室を行いましたが、今回は趣向を変え、中国の食文化を楽しむ内容としました。
中国の東北地方では、餃子はお正月料理に欠かせません。餃子を食べるだけでなく、作るのもまた楽しい一時です。中国では一般的に男性も料理を作りますが、餃子を包む際「男握り」で手早く作る方もいます。
今回は帰国者1世世代11人を含め約30人が参加され、久しぶりにお会いする方もあり、料理を作りながら歓談し、美味しい料理を食べ、歌を歌っての交流会となりました。
東海・北陸中国帰国者支援・交流センター ホームページ担当
- 早くも歌の時間です。
- 二世世代の女性コーラス
- 集合写真を撮りました。