2017/11/16

今日は、さんま日和。

ああ・・美味しそう・・・(じゅる)
ああ・・美味しそう・・・(じゅる)

秋というにはあまりに寒いこの晴空の下、
そう、カラオケ大会の次はさんまの日です!

次長の厳しいチェックの許炭火おこし。
次長の厳しいチェックの許炭火おこし。
しっかり火がつきました。
しっかり火がつきました。

毎年恒例となったこの企画、豊川苑中が美味しそうな香りに包まれます。
ふわわ~~ん、と秋の香り。

しかしながら、焼く方は大変です!

モクモク!
モクモク!
けむけむ!
けむけむ!
新鮮なさんま
新鮮なさんま
焼けたさんま
焼けたさんま

煙との戦いです。

しかも炭火も熱い熱い!
栄養士、介護主査に加え、実習生の皆さん、毎年助っ人してくださる、豊川苑元介護主査・鈴木裕見子さん、
ありがとうございます。

おかげで美味しいさんまが今年も食べられます。

お昼ごはんの前ですが・・・
お昼ごはんの前ですが・・・
ちょこっと味見。「おいひい・・」
ちょこっと味見。「おいひい・・」

たくさんのさんまを焼き上げて、皆さんのお昼ごはんへ!


まるまる一匹!
まるまる一匹!
「おいしいわ~~」
「おいしいわ~~」
「やだ、箸が止まらない!」
「やだ、箸が止まらない!」
「煮物もほっこりするよ~」
「煮物もほっこりするよ~」

秋の味覚に欠かせないさんま。

季節を感じると共に、今年も旬に食べられる喜びも感じられます。

美味しいものが笑顔を呼ぶ。
そんな、食欲の、秋。

                     愛厚ホーム豊川苑

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