2021/05/28
五月の東郷庵☆
🍁柏餅作り🍁
５月５日は端午の節句！！
東郷庵でも利用者の皆様と柏餅を作りお祝いをしました(*^^*)
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- 上新粉をこねます！
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- 生地にあんこを
包みます♪
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- 柏の葉っぱを
巻いたら
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- 完成！！
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- とっても美味しく
出来ました♪
☆梅の収穫をしました！
東郷庵の中庭にある梅の木も実がたくさんなってきました☺
利用者様に教えて頂きながら収穫します！！
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- たくさん獲れました☆
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- 東郷庵に梅のいい香りが
漂います☺
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- 梅のヘタ取りも
お願いしました！
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- 皆さん慣れた手つきです☆
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- 梅シロップを作りました♪
沢山の梅は利用者様に下処理して頂き、梅シロップや梅干しを漬けました(*^^*)
完成がとても楽しみです！！
今年の夏も暑くなりそうなので、梅で夏バテ対策をしていきます☆