ご当地お寿司in京都🌺

いつもおいしい食事提供を行ってくださっている、(株)グリーンヘルスケアサービスさんと一緒に、毎年いろいろなコンセプトを持って行事食を提供しています♪

今年度は、毎月全国各地の「ご当地寿司」を提供していく予定です🍣

そして今月は、京都の「バラ寿司」が提供されました✨

お品書きのパンフレットを眺めながら、皆さんこの日を心待ちにしておりました🥰

バラ寿司とは、焼きさばのほぐし身を混ぜ込んだちらし寿司で、でんぶのピンク色も春らしくかわいいです🩷
京料理らしく豆腐のあんかけや、抹茶のプリンも付き、普段とはひと味違う献立にみなさんとても喜ばれていました😋

次はどこのご当地寿司でしょうか？？お楽しみに🥰