実習生のメニュー（1）

1月20日（木）本日のメニューは、名古屋学芸大学の学生さんが栄養士実習の課題で考えた献立です。

昼食は、揚げ鮭の甘酢あんかけ、厚揚げ煮、春雨の酢の物、かき玉汁、黒ごまプリン　です。

夕食は、鶏肉のオーロラソース炒め、チンゲン菜のクリーム煮、キャベツのマスタード和え　です。

栄養のバランスだけでなく、色彩にも工夫したメニューです。

美味しくいただきました。

愛厚ホーム瀬戸苑ホームページ担当者