2013/3/26

春のさくら餅(8分音符)

桜の季節。春の陽気につられて、瀬戸苑周辺の桜もつぼみが大きくなってきました。

今日のおやつは、さくら餅
皆さんにも手伝っていただき、春の麗らかなティータイムを楽しみました。

白玉と小麦粉を混ぜたものを焼き、コロコロと丸めた餡を包むと出来上がり。

作る過程が見えるおやつは味わいも格別ですね。

愛厚ホーム瀬戸苑

甘くて美味しそう
甘くて美味しそう
白玉と小麦粉を混ぜて焼きます
白玉と小麦粉を混ぜて焼きます
コロコロと餡を丸めます
コロコロと餡を丸めます
餡を包んでいきます
餡を包んでいきます
ホッと一息
ホッと一息
2つめもペロリ
2つめもペロリ

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