2013/3/19
ぼたもち作っちゃいました
彼岸の入りですね。
今日の「むかしクラブ」では、昔みなさんが春のお彼岸によく作られたという“ぼたもち”を一緒に作りました。
うるち米ともち米を混ぜたものを、米粒が少し残る程度について丸めていきます。
それを甘くて美味しそうなあんで包んだり、きな粉をまぶすと出来上がり。
午後のティータイムでいただきました。
手作りの味は格別ですね。
愛厚ホーム瀬戸苑
- まずはもち米をつくところから
- あんで包んでいきます
- 皆さんおてのもの!
- 美味しそうに出来上がりました
- みなさん一緒に作ります
- くつろぎのティータイムでした