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2013/3/19
ぼたもち作っちゃいました
彼岸の入りですね。
今日の「むかしクラブ」では、昔みなさんが春のお彼岸によく作られたという“ぼたもち”を一緒に作りました。
うるち米ともち米を混ぜたものを、米粒が少し残る程度について丸めていきます。
それを甘くて美味しそうなあんで包んだり、きな粉をまぶすと出来上がり。
午後のティータイムでいただきました。
手作りの味は格別ですね。
愛厚ホーム瀬戸苑
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- まずはもち米をつくところから
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- あんで包んでいきます
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- 皆さんおてのもの!
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- 美味しそうに出来上がりました
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- みなさん一緒に作ります
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- くつろぎのティータイムでした