鍋料理

今日は、10年に1度の大寒波ということで、佐屋苑も外は雪景色となっています。

そんな寒い日にもってこいの、「かに鍋」を昼食にみんなで囲みました(*^^*)

皆さん、大きなカニに興味津々！煮えるまで待ち遠しそうに眺めていました。

いざ実食してみると、カニの味がよく効いたダシに、たくさんの季節の野菜が食感良く煮えておりとても美味しかったです！

皆さん、カニに関しては身を残すことなく隅々まできれいに召し上がっていました👏

寒さやコロナでなかなか外に出ることが出来ませんが、こういった機会を設けることで、少しでも季節を感じていただけるよう、今後も工夫していきたいと思います！