あったか鍋料理　第３弾！

３月１１日朝外を見ると真っ白な雪景色でした。そんな天気にぴったり☆今年度３回目の鍋料理は「あわゆき鍋」です。
「あわゆき鍋って・・・？」皆様どんな鍋が出来上がるのかワクワクしながら待っていました。テーブルに鍋を運び、最後の仕上げにふわふわのメレンゲを投入！グツグツ温まった鍋を開けてビックリ☆まっしろなメレンゲの載った豆乳鍋でした。

調理師が何度も試作を重ねた甲斐があり、メレンゲのもっちり感を味わえる鍋が出来上がりました。利用者の皆様はたくさんおかわりされ、その不思議な食感を楽しんでいらっしゃいました。
お手伝いしてくださったボランティア団体「ゆたか会第二」の皆様、いつもありがとうございます！
今年度の鍋料理は今回で終わりです。また来年度もお楽しみにしていてくださいね！