

2013/11/18
魚の解体ショー!その後美味しく頂きました。
11月18日(月)にレストランにおいて魚の解体ショーが行われました。
厨房の職員さんを中心に華麗な包丁さばきを皆で拝見しました。さすがはプロです。あっという間に魚がさばかれました。
解体後、全て舟盛りにして頂き、昼食で皆さんに提供されました。
新鮮な魚に皆さんおいしく召し上がり、いつも以上に沢山召し上がりました。
愛厚ホーム佐屋苑
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- マグロ、ハマチ、タイなど沢山準備しました。
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- 皆さんの前で魚を解体します。
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- 舟盛りにして皆さんに食べて頂きました。