春を感じます！

タケノコ掘りました~

毎年恒例のたけのこ堀りです。

楽しみしてくれる入居者様と一緒に出掛けました。

毎年掘っている職員、今年初めて掘る職員。楽しそうです。
採れました、採れました。今年も収穫できましたよ。

おいしいものを食べるには手間をかけます。あくを抜くところまでは
事務所職員で、味付けは介護員さんにお任せします。
タケノコの混ぜご飯ときんぴらができました。

夕食にいただきました。おいしかったなー。春を感じますね。
ご飯をモリモリ食べて元気に過ごしています。

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