餃子鍋を行いました

大府苑で長年続いている行事の一つに、「ラーメン慰問」があります。これは、株式会社JBイレブン様のご協力により、実際に一刻魁堂さんの店舗で提供しているラーメンを、JBイレブンのスタッフの皆さんが大府苑の厨房で作り、利用者様の昼食として提供させていただくものです。
残念ながらコロナ禍により、昨年度、今年度と中止となってしまいましたが、その代わりに「利用者のみなさんでぜひ召し上がってください」と、実際に店舗で出している餃子を寄贈してくださいました。

そこで…2月8日月曜日の昼食は、餃子鍋!
利用者様が食べやすいように鍋で煮込んで、食形態に合わせた形で提供しました。

まだまだ寒い日が続いていますが、心も体もあったまる昼食になりました。
JBイレブン様ありがとうございました。