ちょっぴり豪華になりました。

「栄養士さん、お願いがあるんだけど・・・」
養護老人ホームのある入居者さんが声をかけてきました。
西尾苑の中庭でコツコツと収穫した“むかご”がたまったので、ご飯に入れて炊いてほしいとのこと。
　まさか西尾苑の敷地に山芋が自生しているなんて(@￣□￣@;)！！
　
　早速、厨房さんにお願いして、むかごごはんを炊いてもらいました。

　外が暗くなるころ、食堂にはお芋をふかしたようないい香りが漂い、普段のご飯よりもちょっぴり豪華な夕食になりました。

写真（1）たくさんのむかご。一人でコツコツと収穫してくれました。
写真（2）むかごたっぷりの炊き立てご飯。いい香りです。

写真（3）ほくほく炊き立てむかごごはん🍚
写真（4）ちょっぴり豪華になりました😊

おいしく炊けたかな？お口にあいましたか？
お粥にもむかごが入ってます。