五平餅づくりをしました

　養護老人ホームで昼食を兼ねて、五平餅作りをしました。リビングでそれぞれ入居者の方に成型してもらったものを養護の中庭で焼いて、皆で美味しくいただきました。

　本当は焼き台の外枠に立てて焼くらしいのですがホセが焼けて折れてしまったので直焼きすることにしました。
　ちなみにアイスや団子などを刺している木の棒のことを三河地方の方言でホセというそうです。三河地方でない方にとっては耳慣れない言葉ですね。