2015/03/02
デイサービス 「おやつつくり」
デイサービスでは毎月おやつ作りウィークがあります。その季節にちなんだおやつや旬の食材を使ったおやつを作ります。今週は「ぼたもち&桜餅」です。
春の兆しを感じるような日もありますが、まだまだ寒さが身に沁みます。
そこで春分の日を意識したぼたもちと少しでも春の気配を感じられるようにと桜餅をみなさんと協力して作りました。味を決めるのはもちろん経験豊富なみなさんです。
- みんなで協力して生地を混ぜます「疲れたら交代しましょう」.
- 自分で食べるあんこはラップで丸めます
「たくさん入ってるとうれしいね」
- 桜の葉を細かく刻みます「いい香りがするねぇ」
- 完成!!