喫茶（名古屋学芸大学管理栄養学部管理栄養学科実習生編）

喫茶メニュー:「さつまいも🍠の水ようかん」と「緑茶🍵」

こんにちは。名古屋学芸大学の学生です！

今回の喫茶は「さつまいも🍠の水ようかん」と「緑茶🍵」をおすすめセットとして提供しました。

秋の味覚といえば、「さつまいも🍠」や「栗🌰」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？
今回の「さつまいも🍠の水ようかん」は、こしあんを使って滑らかに仕上げた水ようかんの上に、栗きんとん風味のさつまいもあん🍠と栗🌰をのせ、秋を感じる和菓子に仕上げました！

さつまいも🍠やあんこには、食物繊維が豊富に含まれており、便秘解消に効果的です。また、整腸作用もあるため、腸内環境を整える効果もあります！

緑茶🍵には、殺菌効果があるカテキンが含まれているため、緑茶🍵を飲むことでインフルエンザ🦠などの感染症や風邪🤧を予防する効果が期待できます。緑茶🍵パワーで、利用者様が元気に過ごせるように選びました！！

利用者様からは、「おいしかったです」「思い出になりました😊」などお褒めの言葉をたくさんいただきました！多くの利用者様に満足していただけて、とてもよかったです！完食されている方も多くみられ、やりがいを感じ、私たちにとって励みになりました！