喫茶（ラッシー🥛✖コーヒーゼリー☕編）

愛知学泉大学管理栄養学科実習生編です。

今回の喫茶は、実習生さんにおすすめメニューとキッチン内をお任せしました。　

　高齢者にとってしっかり摂りたい、カルシウムとたんぱく質を無理なく摂ることができる“ラッシー🥛✖コーヒーゼリー☕”のセットを考えてくれました。
　
　実習生さんが心配した通り、職員が想像した通り、「ラッシー❓なんだい、そりゃ❓」「ラッシー❓わからんなぁ❓」と利用者さんの頭の上にはクエスチョンマークが飛び交っていました。

　写真付きのメニュー表をみたり、職員からの説明を聞くとともに、何よりも孫？ひ孫？くらいの年齢の「実習生さんが考えてくれたよ」と伝えると、「ほいじゃぁ、それにしようかな☺」とにっこり笑顔で注文して下る方が続出。どなたも「おいしいねぇ✨」と喜んでくださいました。

　“ラッシー🥛✖コーヒーゼリー☕”のレシピが知りたい方は、西尾苑チーム喫茶までお問い合わせください☺。　
　
チーム喫茶