すき焼き鍋

　近頃、急激に寒くなりいよいよ冬本番となりました。そこで、11月25日と12月2日の昼食にすき焼きを作りご入居者様に提供いたしました。
　お肉や野菜は勿論のこと、締めのうどんまで味が染みるまでしっかりと煮込みました。鍋から漂う湯気に包まれながら味わう、あつあつのすき焼きは大変格別な味となりました。
　1杯では物足りず何杯もお代わりする方や、「とっても美味しかった。夜もまた食べたい」と言ってくださった方も見えました。この冬も美味しいものを食べて元気に過ごして頂きたいです。