

2012/10/15
出張!出前寿司を行いました。
「ここは何処だん?」「鮨処 西尾苑でございます!」
平成24年10月10日(水)、なでしこユニットで「出張!出前寿司」を行いました。寿司職人さんの威勢のいい声と北島三郎の渋い歌声をバックに、握りたてのお寿司を召し上がりました。
普段とは違う風景、雰囲気中で、少しでも外の空気を味わっていただけたのではないでしょうか。物珍しそうに調理の様子を見つめたり、大将の元気な掛け声に反応したり…。そうしているうちに皆さんいつもより食欲が進んだようです。食事の雰囲気作りはとても大事ですね!
お寿司が食べることが難しい方も海苔をおぼろ昆布に変えたり、ネギトロ丼にしたりしてユニット入居者全員でお寿司を楽しむことができました。
愛厚ホーム西尾苑