３丁目お楽しみ会　🍢味噌おでんを作ろう🍢

２月２６日小牧苑３丁目では、利用者のみなさんと一緒に
味噌おでんを作るなどの、お楽しみ会を行いました。🍢

味噌おでんに使用した大根は、利用者のみなさんが小牧苑のベランダに植えた
大根になります😊小牧苑産の大根となると、とても愛着がわきますね♫

味噌おでん作りは大根の収穫から始まりました。
大根の収穫は、「収穫したい！」と立候補した方々が行いました♪
ほかの利用者のみなさんは、窓越しに収穫を見守っていました😊

収穫後は、大根の皮をピーラーでむき、一口大の大きさにカットしました！
「わたしもやりたい」「上手にできるかしら」「わたしに任せてちょうだい♪」
やりたい方がたくさんで、みなさん協力しながら下ごしらえをすることができました👏
さすが、いつもやっていたことは上手ですね😊

下ごしらえをしたあとは、ついに煮込みへ…！
厨房のスタッフさんが、味噌おでんの素で大根を
２時間ほど煮込んでくれました♪

大きな鍋にはいっぱいの大根と、中くらいの鍋には里芋を入れて煮込みました。
大根も里芋もやわらかくなり、よく味がしみていました🤤
みなさん数回おかわりをして、鍋の中はあっという間に空っぽに！
「お腹いっぱいだ～」「とても美味しかった♪」「最高だね」
みなさんの喜ぶ顔をたくさん見ることができました(*^-^*)

味噌おでんを完食したあとは、お外で散歩タイム🌸♪
花壇の周りを一周しました！
「さむ～い！」「お花きれい💞」「お日様あったかいね🌞」

一周したあとは食堂へ行き、栄養士さん特製の抹茶オレをいただきました🍃
イベント盛りだくさんな１日でした(*‘∀‘)

愛厚ホーム小牧苑