12月誕生会

12月3日、誕生会を行いました。

本日のメニューは、鰻の蒲焼き、里芋のゆずみそかけ、べったら漬け、すまし汁、ケーキ（ブルーベリーケーキorティラミスケーキ）でした。

「豪華ですね」「美味しいです」と皆さん鰻に大満足です。そんな中、何人かの利用者様から「里芋のゆずみそかけがとても美味しいです」や「このお漬物美味しい」との声が聞こえてきました。
ゆずみそタレは朝早くから厨房の方が配合し作ってくださいました。お漬物は、漬物屋さんから仕入れたものです。

小牧苑では味の分かる利用者様がとても多くうれしく思います。
これからも安全で美味しいお食事が提供できるよう心がけていきます。