2013/6/10
新生寮では週5日選択食を実施しております。
愛厚新生寮では今年度より、利用者のみなさんの食事に対するニーズに応えるために、週5日の昼食時に選択食を実施しております。
寮内の掲示板に予め献立のメニューを張り出して、対話会にて集計をしています。
5月9日(木)献立
・ごはん
・鶏のから揚げ、鮭の照り焼きの選択
・清汁
・ねぎ酢味噌和え
・牛乳
愛厚新生寮
- 先に選択食の写真を掲載しています。
- 栄養士がメニューの説明をします。
- 介護員が写真を見せて、集計をします。
- 昼食時には、栄養士が直接チェックをします。