2020/2/6

令和初!マグロ解体ショー!

令和2年2月5日(水)に『マグロの解体ショー』を行いました。
利用者様も職員もずっと楽しみに待っていました!

会場の準備をしていると、ぞくぞくと利用者様が集まってきて、会場がすぐにいっぱいになりました。
今年もマグロ解体ショーの様子を写真撮影するために、ベストな場所にスタンバイする方も……。

迫力ある!
迫力ある!
大きい…!
大きい…!

マグロが登場すると、皆様から拍手喝采!
“本日のマグロ”は、重さ45kgのキハダマグロです!
調理業務委託業者の調理師さんに新鮮なマグロを刺身にしてもらい、皆様で昼食においしくいただきました。

頭から…
頭から…
名人の技!
名人の技!
お見事!
お見事!
美味しそう…!
美味しそう…!

解体ショー中にも何人かの利用者様にマグロを試食していただきました。あちらこちらから「美味しい!美味しい!」と声が上がりました。
おかわりをする利用者様もいらっしゃって、大変満足されている様子でした。
来年のマグロ解体ショーも今から待ち遠しいです!

捌き立てのマグロ!
捌き立てのマグロ!
もっと食べたい!
もっと食べたい!

愛厚希全の里

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