2023/01/12

鏡開きをしました。

~お汁粉で心も身体もポカポカに~

 2023年の鏡開きは1月11日(水)、この日は喫茶の時間帯を利用して鏡開きでお汁粉を提供しました。

 鏡餅のお餅を下ろしてお餅を食べたいところですが、利用者さんの中には飲み込みに不安な方もいるので、お麩をお汁粉で柔らかく煮込んで味をしっかりし染みこませた「はなのき特製お汁粉」を提供しました。

 年神様が宿っていた鏡餅には魂が吹き込まれているとされています。
 その力を授かり無病息災の願いを込めて、みんなで美味しくいただきました~( *´艸`)

愛厚はなのきの里

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