
2016/10/24
10月の料理クラブ
10月18日(火)料理クラブにて、8名の利用者様と一緒に生どら焼きを作りました。
今回は抹茶とココア味の2種類の生地を用意しました。
生地作り、ホイップの泡立てはみんなで協力して準備!
今回は調理師さんが、生地を焼いてくれました。
香り豊かに焼きあがった生地に、チョコクリーム、あんこ、ホイップクリームの中から、各自好きなものをはさんで完成!(^^)!
利用者様は全員、美味しそうに2種類のどら焼きを完食されました。
次回は12月にどんなクリスマスケーキができるのか楽しみです。
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- 「ミキサーで生クリームを作っています」
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- 「利用者様と協同で行っています」
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- 「調理師さんが焼いています」
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- 「とても美味しいそうに焼いています」