✨よく噛んで食べよう✨

栄養士実習生の発表を行いました

杉山女学園大学の栄養士実習生が、利用者様向けに発表会を行いました。
テーマは「よく噛んでたべよう」です。

まず初めに、口に入った食べ物が、体のどこを通って消化吸収されるかお話がありました。
よく噛んで食べると、喉につかえないこと、胃腸に負担がかからないことが分かりました。
また、味覚がよくわかるようになる、言葉が話しやすくなる、肥満が予防される、認知症になりにくい、全身の体力が向上する、胃腸が快調になるなど、様々なメリットがあると学びました。

明知寮の利用者様は早く食べてしまう傾向があるので、よく噛んで食べるためにどうしたらよいか、じっくり考えました。
最後は、実習生が考えたクイズに参加しました。

一口３０回を目指して、よく噛んで食べるように意識してみましょう(･~･)もぐもぐ