教えて！食物繊維のはたらき

栄養士実習生の発表を行いました

名古屋学芸大学の栄養士実習生が、利用者様向けに発表会を行いました。
テーマは「おしえて！食物繊維のはたらき」です。

食物繊維のはたらきの一つに、便秘の解消があります。
今回は便秘気味の時のマッサージの方法や、どんな食品に食物繊維がたくさん含まれているかをクイズ形式で学びました。
みなさんじっくり考えてクイズに参加されていました。

最近は明知寮でも雪が舞うことが多く、寒い日が続いています。
寒いと体を動かしづらく、便秘にもつながりやすいです。
今回教えていただいたマッサージを行って、便秘の解消につながると良いですね。