2018/5/23

豆ごはん作り✨

うさぎ組

 食育活動の取り組みとして、豆ごはん作りをしました(^O^)/
まず初めにエンドウ豆のさやむきを行いました。むく際に「かた~い」と言いながらも、保育者に少し手伝ってもらうと一生懸命指を使って、出てきた豆をつまんで取り出してくれました!(^^)!

豆をむきまーす
豆をむきまーす
みんな真剣
みんな真剣
材料説明中
材料説明中

 子ども達にもお米を洗うのを手伝ってもらいました(*^_^*)!
嬉しそうに手を動かす子、少しドキドキしている様子で慎重に手を動かす子と様々でした(´艸`*)

 子ども達に洗ってもらったお米を土鍋に入れて、お水にお酒、塩を加えていざ火にかけます!!
タイマーをセットし、鍋から湯気が出てくるのを待ちます。
室内遊びをしている間も鍋の様子が気になって、じーっと見つめている子もいました(◎_◎)♪

塩を入れまーす
塩を入れまーす
火がつくので触らないよと約束中
火がつくので触らないよと約束中
ぐつぐつ
ぐつぐつ

 火を止めてしばらく蒸らすと完成です!!
保育者が「出来たよー!」と知らせると、「どれどれ~!?」と大盛り上がりでした☆
蓋を開けると、ホカホカ炊き立て豆の綺麗な緑色が輝いていました☆彡みんなで少し味見をすると、「あついあつい!」「おいしいね♡」と出来立てをフーフーしながら楽しみました♪
残りは給食の時間に美味しく食べました♡自分たちで作るとさらに美味しいかったね\(^o^)/

できたよー!
できたよー!
やったー
やったー
まぜまぜ
まぜまぜ
味見をしよう
味見をしよう
あーん
あーん
フーフー
フーフー
おいしいね
おいしいね
給食で食べました
給食で食べました


愛厚つみき保育園・HP係

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