干し柿作り！！

音楽療法士の石川先生よりたくさんの柿をいただきました。
甘柿はおやつの時間にいただき、とっても甘くて美味しくて皆様たくさん召し上がられていました。
渋柿は干し柿作りで使わせていただきました(*^^*)

たくさんの柿も女性利用者様が慣れた手つきで包丁を使って皮むきをしてくださいました。みんなで協力してあっという間に下ごしらえが完了です☆
あとは大きなお鍋で沸かしたお湯に数秒つけて、熱湯消毒します！！