2018/12/21

冬至といえば・・

 今年の冬至は12月22日(土)です。お越しいただいている皆様に季節を感じて頂こうと東郷庵では今週は冬至週間として「柚子湯」とかぼちゃを使ったお菓子を提供しています。
 冬至に柚子湯に入る理由は病気にも強いと言われている柚子の木にならって、柚子風呂に入って無病息災を祈る風習になったと言われています。実際に柚子湯は風邪予防にも効果が高いようですよ。
 そしてかぼちゃを食べるのには、中風(脳卒中)や風邪を引かない等の意味があるようです。現代的に解釈すると、緑黄色野菜の少ない冬に栄養素の多く含まれるかぼちゃを食べ、風邪等への抵抗力をつけようとした先人の知恵だと言えます。
 簡単に言うと「風邪ひかないようにしなさいよ」ってことですね。
 寒い冬は始まったばかりです。利用者様も職員も体調管理に努めてこの冬を乗り切っていきたいと思います。

浴室中に柚子のいい香りがしました。入浴中の様子は秘密です。
浴室中に柚子のいい香りがしました。入浴中の様子は秘密です。
皆さんに手伝ってもらいながら作りました。
皆さんに手伝ってもらいながら作りました。
かぼちゃと小豆のぜんざいです。
かぼちゃと小豆のぜんざいです。
皆さんでいただきました。
皆さんでいただきました。

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