夏野菜の収穫とスイカ割り！

　東郷庵では今年も沢山の夏野菜が収穫できました。東郷庵の畑は、本職の方々の指導を受けながら手入れをしているので、出来た野菜はどれも立派です。
　ナス、トマト、ピーマン、きなうり等の収穫した野菜は「暑さに負けない手作り料理教室」で美味しくいただいた他、出来の良かったスイカは東郷庵のスイカ割り大会に使用しました。
　中身の詰まったスイカはすぐに一刀両断とはいかず、１５分近く格闘してやっと傷が入る程度の強さ。「なかなか割れないね。棒が折れそうだよ」「こっちじゃないよ！右！前！」等、笑い声の絶えない楽しいイベントとなりました。
　
　来年も美味しい野菜を沢山収穫予定です。畑作りが趣味の方もそうでない方も、是非ご参加ください！！