2024/2/26

五平餅づくり!

 せせらぎの家で皆さんが大好きな五平餅づくりをしました。
 慣れた手つきはさすが! かっぽう着もお似合いです🌝
 協力し合ってごはんをつぶし
 串につけて、ホットプレートで焼きました。
 

 「ごはんを半殺し」は
 ごはんのつぶし具合を表す言葉ですが
 ちょっとドキッとしますね(笑)
 五平餅の固さがむずかしい方には
 ゆでた里芋をつぶして五平餅のかたちにして
 食べていただきました😋
 「田峯のみそがおいしい」と大好評でした!    (設楽苑広報担当)

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