2024/02/02

大根のその後 ~3丁目お楽しみ会~

3丁目のベランダで育てた大根を年末(12月20日)に収穫し保存のため土に埋めたことを覚えていますか?

その後大根はどうなったのでしょう(ドキドキ)

土から葉っぱがでていたので不安な気持ちで再収穫すると、なんとなんと( ゚Д゚)
土からは元気な大根✨
うれし~い♡

3丁目の方に、何が食べたいか聞くと、
「味噌汁!」「ふろふき!」「おでん!」
色々な意見がでました(*^-^*)

意見の多かった味噌汁を作りましょう。
美味しい赤みそと白みそ、豆腐を用意してクッキングスタート

大根の葉っぱも活用し栄養満点の美味しい味噌汁ができました✨
残った大根と味噌でふろふき大根も作って食べることができました。

大根
大根
豆腐
豆腐
いい感じ♡
いい感じ♡
具材投入
具材投入
だし投入
だし投入
できたできた♡
できたできた♡
味噌投入
味噌投入
収穫した大根
収穫した大根
みずみずしい大根
みずみずしい大根
大根葉
大根葉
白みそ・赤みそ
白みそ・赤みそ
味噌汁(赤)
味噌汁(赤)
味噌汁(白)
味噌汁(白)
最高!
最高!
美味しい✨
美味しい✨
あ~満足
あ~満足


皆さんが一生懸命育てた大根で作った味噌汁は格別で、とても楽しいひと時となりました。

愛厚ホーム小牧苑

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