2014/4/10

スチコン導入

美味しくできました(8分音符)

一宮苑の厨房に新しく、
スチームコンベクションオーブンを設置しました。
「蒸す」「焼く」が同時にできるハイテク機器です。
これを使うと、肉や魚がふっくら柔らかく仕上がります。
これからも、利用者の皆さまに美味しく安全な食事
提供できるよう頑張っていきます!

何とドイツ製です!
何とドイツ製です!
鮭のムニエルです
鮭のムニエルです
きれいに焼き上がりました
きれいに焼き上がりました
初めての機械に、
調理師もドキドキ
初めての機械に、
調理師もドキドキ
茶碗蒸しが
きれいに蒸しあがりました
茶碗蒸しが
きれいに蒸しあがりました
今月の誕生会メニューの
一品に(8分音符)
今月の誕生会メニューの
一品に(8分音符)

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