多職種協働による摂食支援

～ミールラウンドを実施しています～

　利用者の楽しみの一つ「食事」、いつまでも、口から美味しく食べたいものです。

　はなのきの里の利用者さんの中には、加齢や障害等によって咀嚼や嚥下機能が低下している方もみえます。それでも、利用者さんが、美味しく安全に食事を召し上がっていただけるよう、管理栄養士さんを中心に多職種の職員が集まりミールラウンド（食事の観察）を実施しています。

　利用者さんの食事場面を観察して、「食べ方はどうか？」「飲み込みは大丈夫か？」「食事形態は、これで大丈夫か？」等を確認しながら一人ひとりの利用者さんの大切な食を支えています。

愛厚はなのきの里