2013/08/22

実習生奮闘中

 現在、管理栄養士臨地実習生2名が修文大学より来ています。

 この日は、料理クラブで利用者さんと一緒に、夏にぴったりなフルーツかき氷を作りました。
 
 女子メンバーの利用者さんは、きれいにブドウの皮をむいていたので驚いていました。出来栄えも良く、お味も甘すぎず、さっぱりしていて、食後でも美味しく頂けました。

 施設での実習は、はじめてで緊張しておりますが、職員や利用者さんからのアドバイスを受けて奮闘しております。

                                           愛厚はなのきの里

一生懸命巨峰の皮を剥いています
一生懸命巨峰の皮を剥いています
美味しそうに出来あがり
美味しそうに出来あがり
頭痛~い!!と言いながらペロリといただきました
頭痛~い!!と言いながらペロリといただきました

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